宅晴天部落

第一次做的米鹽皂步驟好像有點問題.......

應該說我溶鹼的方式一直都好像不太對。

我通常是使用我要的液體，全部去溶水，比方說水量200，

做乳皂就用200的牛奶，做茶皂就用200的茶，做米漿皂就用200的米漿。

後來我開始思考這種作法似乎不太對，雖然是我第一個老師教得..........

但開始看多時，就發現很多人不是這樣做，是一開始將水量對分成一半，

比方說這麼米鹽皂，液體為米漿，如果要200的米漿，

那麼一開始的鹼液仍然要用水去溶，也就是 100水、100米漿。

這個問題我思考了很久.......發現後面這樣的作法似乎比較對，

氫氧化鈉在一開始有沒有完全溶解其實非常重要，一顆粒都不能剩下，不然到時候成品會有問題，

所以如果一開始就用某液體去溶氫氧化鈉，可能會造成氫氧化鈉不完全溶掉，

像我在做乳皂最困擾的就是，牛奶顏色太混，無法看出倒進去的氫氧化那有沒有完全溶掉....

所以水還是最好的溶鹼液體。

講一下新米鹽皂的步驟～～

材料：

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椰子油100g、棕櫚油100g、蓖麻油30g、甜杏仁油76g、橄欖油14g、可可脂30g、

氫氧化鈉53g、水64、米漿64（水量為128，在此對分）

1. 準備米漿 64g、 水64g，

水用來溶氫氧化鈉做成鹼液，所以下面是 64g米漿 ，64g鹼液

2.鹼液和所有油脂混合

3.攪拌均勻後 ， 加入米漿，注意！！會變得非常濃稠！很快！

因為米漿入鹼液會瞬間變濃～所以後面的東西要先準備好

一下子就變得攪拌不太動～

4.加入洗澡用海鹽，數量我自己抓的，約 20g

5.繳完記得不要讓鹽都沉在鍋底啊，撈一撈～

6.趕緊入模～

7. 包起來保溫～～

8. 大約隔半天我就提早脫模了，網路上寫說，鹽皂硬，很快會切不開，所以要提早切。

不知道這樣對不對........反正就是經驗嘍，也不會有人告訴我什麼是對得...

白白的是鹽結晶～鹽皂似乎有點小紅～大概是可以去角質吧～